釜炒り茶の手もみ体験

内容：

昨今ではあまり見られなくなりましたが、新茶の季節になると家族総出のイベントとして「自家用のお茶作り」が行われていました。
家のまわりや畑の端にある茶の木から手摘みをし、その後は釜で炒り、筵の上で揉み、天日で乾かして作ります。
その製法や利用法には庶民の生活に根ざしたお茶の文化ともいうべき存在があります。
今回はその昔ながらの製法によって、懐かしいお茶作りの体験を一緒に楽しみましょう。

日時：

2022/09/26(月) 　10:25～13:30

講師：

松本 浩　

定員：

12名限定

料金：

会員 5500円　ビジター 6000円 （体験料・昼食代・保険料含む）

場所：

（集合場所）10：25に松阪市飯南茶業伝承館集合

講座は終了しました